在澳洲如何补铁

澳洲爱喝咖啡的人不要太多,因为这里有世界一流的咖啡。但是如果你有随餐喝咖啡或是喝茶的习惯,很可能会影响铁质的吸收。长期过量喝咖啡、浓茶都会加速铁质的流失,长期下来容易引起缺铁性贫血。

缺铁特征 #

气血不足,姨妈期一洗头,量就急剧减少,并且手脚冰凉。
容易困倦,浑身乏力。
手指起皮,长倒刺,容易断裂。
胸闷气短,稍微运动就容易心悸,上不来气。

改善方式 #

减少喝咖啡和浓茶的频率,尤其不要随餐饮用。随餐喝 1 杯以上的咖啡,对铁吸收的抑制率约为 40%;1 杯红茶能抑制 60 – 70% 的铁吸收。尽量一周控制到4-5杯咖啡,茶叶一天不超过20g,选择ph值低的。补铁方式很多,可以服用铁剂,或是食补,看个人喜好。
吃动物肝脏,每周至少两次红肉和蔬菜如紫菜、海带,常喝紫菜虾皮鸡蛋汤。

澳洲超市食补好物 #

食补需要长期坚持,动物肝脏有补铁的效果,但是腥味比较大,胆固醇高也不适合多吃,孕妇要谨慎食用。这款wws的鸡肝酱口味咸鲜、腥味不大,烤吐司烤脆之后抹上趁热吃,味道还不错。

红肉除了本身就能比较好吸收的血质铁,还可能包含有半胱胺酸(cysteine)的胜肽,促进非血质铁的吸收。通过比较吃素食餐和加 75 公克红肉的非血质铁吸收率,结果发现,非血质铁的吸收率大约是原来的 2.5 倍。根据估算,1 公克的鱼肉或者禽肉促进吸收的作用,约等同于 1 毫克的维生素 C。超市牛排骨、羊排骨都是不错的选择。

澳洲补铁保健品 #

澳洲GP经常推荐的是MaltoferFerro-gradC这两个品牌的铁片。买Maltofer的时候需要GP的referal,而Ferro-gradC吃完之后有可能引起便秘,有些人服用铁片也容易感到恶心,影响食欲。

如果想身体更耐受一些,并且缺铁不是太严重,可以选择价格贵一些的液体铁剂,比如Hubner液体铁元,Hubner便携装盒装,一盒有30 sachets小袋。每天一袋很方便,每袋含15mg iron per single oral sachet,这个含铁量用于日常补铁足够了。这个铁元水果味比较重,铁锈味不重,没有防腐剂、也不会便秘,同时添加了VC,补铁配合VC,会更好吸收。

也可以尝试玻璃瓶的Floradix铁元,但铁锈味比较重,而且服用起来不太方便,容易染色在牙齿上,而且开盖后需要放冰箱冷藏,携带不太方便。

如果缺铁严重,到了缺铁警戒线,请戒掉咖啡浓茶,尽量先服用GP推荐的铁片把铁补起来,只靠15mg的含量或者食补一点肝酱是远远不够的。

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