”我这辈子都坚决反对瓶装水……但是，现在tap water让我作呕。”
Anabell 在布里斯班社区 Facebook 页面上发表的这条评论总结了目前有多数人对这座城市的水的感觉。
“尝起来像垃圾，”另一个帖子写道。
“这太糟糕了！过去两周没有喝过像样的茶，”Itsy 说。
其他人将其描述为尝起来“泥泞”、“发霉”、“发霉”和“令人作呕”。
发生了什么？ #
最近几周，布里斯班、伊普斯威奇、洛根和雷德兰市部分地区的居民报告说，水的味道很糟糕。 发生什么了？
为什么布里斯班的水现在尝起来像泥土？
正如声名狼藉的流行歌手 Milli Vanilli 曾经低吟的那样：“把它归咎于雨”。
或者更具体地说，“最近的天气状况，包括降雨，随后是温暖的气温、高水平的阳光和平静的水域，”昆士兰州大宗供水当局 Seqwater 表示。
这些条件导致进入 Mount Crosby 水处理厂的原水中的两种天然有机化合物 MIB 和 Geosmin 增加。
这些化合物会导致泥土味。
昆士兰大学澳大利亚水与环境生物技术中心的名誉教授 Jurg Keller 说：“这些化合物即使在非常低的浓度（通常只有几纳克）下，也会在我们的鼻子/味觉中自然产生强烈的感官反应。
“实际的感官反应是泥土味。”
那么水脏吗？ #
凯勒教授说不。
“这些化合物不是‘污垢’，也不是来自污垢。
“它们实际上是由藻类和/或光合细菌产生的，这就是为什么它们在夏季阳光充足和水温较高的情况下更为普遍。”
那么为什么有些人说看起来很脏的水伴随着不好的味道呢？
“如果水中也有淡淡的颜色，那么这可能是由其他化合物引起的，例如腐殖质，它们实际上源自有机/植物物质的分解，因此更多的是‘类似污垢’的物质，” 凯勒教授解释道。
“但它们不会引起味道或气味，它们只会导致水中呈褐色。
“它们也不危险，而且在许多方面类似于我们通常在一些河流或湖泊中拥有的单宁，这些河流或湖泊具有高植被覆盖的集水区，例如斯特拉迪的努萨河或布朗湖。”
水可以安全饮用吗？ #
它可能尝起来像蔬菜保鲜盒底部的潮湿的东西，但它不会伤害你。
“MIB 和 Geosmin 都可以安全饮用且无害，”Seqwater 在一份声明中说。
“饮用水不断受到监测，并继续满足澳大利亚饮用水指南的严格健康要求。”
这场噩梦何时结束？ #
Seqwater 说，在几周内，它正在昆士兰州东南部的水网周围输送水。
“Seqwater 正在采取措施尽可能减少变化，方法是在 SEQ 水网周围移动水，并从威文霍大坝进行额外排放。
“水会恢复到平常的味道和气味，但是，可能需要几周时间，具体取决于天气条件。”
凯勒教授同意这可能需要一段时间。
“这需要一些时间才能减少，因为这些化合物可能仍在不同的水库和大坝中持续生产。
“这也将取决于许多其他因素，例如风暴可以迅速翻动大坝中的水，这可能会有所帮助，或者会使情况变得更糟，这取决于当时水柱的状况。”
做些什么来让它尝起来不那么恶心？ #
Seqwater 建议冷却水以掩盖味道。将其冷却，尽管社交媒体上的一些人说这只会让它尝起来像“冰冻泥”。
它还说尝试添加一片柠檬或其他水果。
社交媒体用户建议添加酸橙甜酒或只喝杜松子酒（不建议儿童饮用）。
其他人说滤水器可以提供帮助。
“一些含有活性炭的水过滤器能够在一定程度上减少这些化合物，但这取决于这些过滤器的去除能力有多好，”凯勒教授说。
每次下大雨时都会发生这种情况吗？ #
昆州正在采取措施阻止这种情况在未来发生。
“我们 UQ 正在与 Seqwater 和其他公司合作，积极研究 MIB 和 Geosmin 的一些更新的管理方法，”Keller 教授说。
“这包括在现有饮用水处理之前对原水进行生物处理，这似乎非常有效，正如我们在过去几个月的一些试验中所证明的那样。
“不幸的是，这些试验仍处于相对较小的规模，因此它们对当前的事件不会有效，但可能是应对未来类似挑战的合适的中期解决方案。”
